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Orangen-Fenchelsalat 475 kcal Beschreibung Das perfekte Sommergericht für zwischendurch und als kleines Hauptgericht. Ein leckerer fruchtig-aromatischer Sommersalat.
Zubereitung
SCHRITT 1 Fenchel waschen und das Grün entfernen, vierteln und den Strunk herrausschneiden, dann in dünne Scheiben schneiden oder auf einem Gemüsehobel in feine Streifen hobeln • Orangen schälen und filitieren, den restlichen Saft aus den Orangenresten pressen. SCHRITT 2 Aus Orangensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer und 1 TL Zitronensaft eine "Vinaigrette" herstellen und mit Fenchel und Orangen mischen • Alles auf Tellern anrichten und servieren. Zutaten
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 Keine Ahnung was du heute essen sollst? Hier ein zufälliges Rezept. Hol dir jeden Tag ein neues Rezept. Gemüsenudeln
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