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Cajunhuhn mit Avocadosalat und Mangosalsa

100 g Hühnerbrustfilet
1 g Paprikapulver
1 g Kurkuma
1 g Koriander
1 g Chilischote, frisch
5 g Olivenöl, nativ bio
50 g Babyspinat
5 g Minze
15 g Zwiebel, rot
50 g Avocado
0,5 g Salz
0,5 g Pfeffer, bunt
2 g Saft einer Limette
75 g Kartoffel
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